地元漁師の店。積丹の味覚。
日の出とともにウニ、タコ、ホッケなどの漁は始まり、店主自ら漁をしています。
ウニ、タコ、ホッケなど積丹の海産を朝とれたてで提供しています。
甘く濃厚なエゾバフンウニやムラサキウニ。食感がフワフワに感じる鮮度の高いタコの刺身。
ホッケは自家製の天日干しにして最高に美味しい状態で提供しています。ご来店の際にはご賞味ください。
駐車場15台 40席 お支払いは現金でお願いします(クレジット不可)
2023年度営業期間：4月28日(金)〜10月31日(火)まで。
ウニ丼/大漁丼
積丹地区のウニ漁の解禁は6月〜8月。お盆前までに来ると旬のウニの最高の味が楽しめます。品質の良い昆布を食べて育つ積丹のウニは絶品で、水揚げ後は風味を損なわぬように海水と同じ塩分濃度の水で洗っています。大漁丼は丼から溢れんばかりの盛りつけでお腹一杯に積丹の海産物を堪能できます。
赤ウニ丼
(エゾバフンウニ)
皆様にいつでも赤ウニの甘く濃厚な味を楽しんでいただけるように、ストックを大量に用意してお待ちしていますので安心してご来店ください。
※お客様の来店状況によってはご要望にお応え出来ない場合もあります。
これぞ積丹！
塩水うに。
とれたての積丹ウニは臭みが全くなく、甘くとろけます。お米と一緒に食べる丼も良いですが、お酒と共にいただく塩水ウニも最高です。極上の味をご賞味ください。もちろん無添加。ミョウバンなどの添加物は一切使っておりません。塩水キタムラサキウニは6月〜8月の限定商品です。
絶景の積丹ブルー
天気の良い日には、透明度が高く美しい青い海を見る事ができます。おすすめの観光時期は夏。海の透明度が一番上がる時期です。ちょうど積丹のウニ漁の時期と重なります。当店へお越しの際はぜひ、近くの島武意海岸や神威岬にお立ちよりください。
360°積丹ブルーはこちらテーブル席
小上がり席
長距離を運転して積丹の先端まで来てくださったお客様にはくつろぎながらお食事をして欲しいという思いから靴を脱いでお食事できる席をご用意しております。また、テーブル席(椅子席)とお座敷席を設けております。お好みがあれば店員にお申し付けください。※混んでいる時にはご要望にお応えできない場合もございます。すいませんが予めご了承願います。
経営理念
中村屋はお越し下さったお客様お一人お一人の笑顔と幸せづくりのお手伝いをさせて頂くため、おもてなしの心を大切にし、質の高いサービスを提供します。
美しい自然と海の恵みに感謝し、新鮮で美味しい料理と清潔で快適な空間を提供します。
遠方よりお越し下さった方々の良き思い出となり再び足を運んで頂けるよう努力し、精進いたします。